فول بالكريمة والسجق
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

فول بالكريمة والسجق

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - فول بالكريمة والسجق

فول بالكريمة والسجق
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير:

2 كوب فول مدمس

1 بصلة صغيرة

2 ملعقة زيت عباد شمس

4 اصابع سجق شرقى

ملح فلفل

ربع كوب بقدونس مفرى

للصوص الابيض:

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبيرة دقيق

1 كوب لبن

ربع كوب كريمة لبانى

الطريقة:

< يرفع الزيت على النار وتحمر البصلة المفرية حتى يصبح لونها ذهبيا

< يقطع السجق الى حلقات ويضاف الى البصل ويقلب ويترك على نار هادئة حتى ينضج, وقد يحتاج الامر الى اضافة قليل من الماء.

< يضاف الفول الى السجق ويضاف الملح والفلفل ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق

< يضاف البقدونس ويقلب ويرفع الفول من على النار

< يجهز الصوص الابيض: يرفع الدقيق مع الزبدة على النار ويقلب حتى يصبح لونه عاجيا يضاف اللبن ويقلب الى ان يغلظ قوامه يتبل بالملح والفلفل تضاف الكريمة اللبانى.

< يصب الفول فى طاجن او بايركس وبصب عليه الصوص الابيض ويقلب ويدخل فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة.

< يقدم الفول ساخنا.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فول بالكريمة والسجق فول بالكريمة والسجق



GMT 12:17 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

فول مدمس بالفلفل وزيت الزيتون من المطبخ الشامي

GMT 22:26 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر

فول ديلوكس

GMT 17:56 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل فول ديلوكس

GMT 00:39 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

فول ديلوكس

GMT 23:07 2016 الإثنين ,26 أيلول / سبتمبر

فول ديلوكس

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 23:29 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة

GMT 04:47 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج القوس الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 00:00 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon