الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:41:51
آخر تحديث GMT12:41:51
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعةGMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادىGMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد ناجتس الدجاج القليةGMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانعُمان تشارك في اجتماع التعاون المالي والاقتصادي الخليجي بالبحرين
المنامة - عُمان اليوم
شاركت سلطنة عُمان في الاجتماع الـ126 للجنة التعاون المالي والاقتصادي لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، الذي عُقد اليوم في مملكة البحرين. وترأس وفد سلطنة عُمان في الاجتماع معالي سلطان بن سالم الحبسي وزير المال�...المزيدسلاف فواخرجي تكتب فصلًا جديدًا في مسيرتها بفيلم أرض الملائكة في أوسكار 2027
القاهرة - عُمان اليوم
اختارت إيران فيلم "أرض الملائكة" The Land of Angels، من بطولة الفنانة السورية سلاف فواخرجي، لتمثيلها في سباق جوائز الأوسكار لعام 2027، في خطوة جديدة تضاف إلى سلسلة النجاحات التي حققها العمل خلال مشاركاته السينمائية. وع...المزيداليابان توافق على جهاز كهربائي جديد لعلاج سرطان البنكرياس المتقدم
طوكيو - عُمان اليوم
وافقت اليابان على استخدام جهاز يولد حقولًا كهربائية منخفضة الشدة للمساعدة في علاج مرضى سرطان البنكرياس المتقدم موضعيًا وغير القابل للجراحة. ورغم أن الفكرة تبدو أقرب إلى الخيال، لكن جهازًا يرتديه المريض ويولد حقول...المزيدالشيخة سارة طالب السهيل توقّع إصداراتها للأطفال في معرض عمّان الدولي للكتاب
عمّان ـ نورما نعمت
نظّمت دار المعارف المصرية حفل توقيع للكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل، ضمن فعاليات معرض عمّان الدولي للكتاب، المقام في المركز الأردني للمعارض بمكة مول، بحضور عدد من الكتّاب والمثقفين والأكاديميين والإع�...المزيد
GMT 19:13 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
فلاي دبي تعلق رحلاتها إلى تل أبيب بعد حادث أمني على متن إحدى طائراتها
GMT 20:42 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
فانس يحذر من تغييرات مؤسسية قد تعزز نفوذ الديمقراطيين في الكونغرس
GMT 10:25 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الإعلامي والكاتب العُماني أحمد بن درويش الحمداني بعد مسيرة حافلة
GMT 11:13 2026 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
واشنطن تعزز وجودها العسكري في الشرق الأوسط استعدادا لمواجهة محتملة مع إيران وطهران توسع خططها للرد
GMT 21:05 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش اليمني يعلن تنفيذ 474 غارة وعملية ضد الحوثيين
GMT 17:03 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تحذر من تأثير السكر مع المضادات الحيوية على ميكروبيوم الأمعاء
GMT 15:28 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يهدد المتورط في حادث طائرة فلاي دبي بـ«ثمن باهظ جداً»
GMT 15:06 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
احتجاجات طلابية واسعة تعطل الدراسة في 560 مدرسة بفرنسا
GMT 16:34 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
اليابان توافق على جهاز كهربائي جديد لعلاج سرطان البنكرياس المتقدم
GMT 10:29 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
غوغل تحجب «جيميناي 4 أرغون» عن العامة وتتيحه لخبراء الأمن السيبراني
GMT 05:03 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
تنتظر مولود برج "الحمل"من السبت 27 شباط إلى الجمعة 5 آذار أحداث مميزة
GMT 09:32 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
روسيا تقصف سفينة شحن ومراكز لوجستية واستخباراتية في أوكرانيا
GMT 12:20 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
صورة لوبان مع راهبة تعيد الجدل حول حظر الحجاب الإسلامي في فرنسا
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
GMT 10:49 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يقول إنه حذر بريطانيا من مخطط إيراني لاستهداف قاعدة جوية
GMT 12:03 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تكشف نشاطاً بدنياً مرتفعاً لدى الأطفال في سن ما قبل المدرسة
GMT 18:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تضطر هذا الشهر الى تغيير أولوياتك بسبب مشاكل متعدّدة
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:54 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
الحكومة العراقية تحدد يونيو 2027 موعداً لإنهاء ملف السلاح خارج سيطرة الدولة
GMT 19:24 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 11:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تبدأ الشهر بحيرة وشعور بعدم الأمان ويخيب ظنّك في بعض الأمور
GMT 18:54 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق بشأن الوضع المهني
GMT 12:05 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ترى الأمور من منظار واقعي تتوسع أعمالك وتحرز أرباحًا
GMT 18:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الفلك ينصحك بعدم اتخاذ قرارات أساسية وتغييرية في حياتك
GMT 09:08 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس الوزراء البريطاني يؤكد وجود مؤشرات على ضلوع إيران في حادثة قاعدة فيرفورد
GMT 18:22 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشعر بالتوتر والتعب بسبب كثرة المواقف المعقّدة والمهام الصعبة
GMT 06:18 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 09:32 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج القوس
GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
GMT 09:07 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج العذراء
GMT 21:24 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الجزائر تكافئ رياضييها المتفوقين في دورة الألعاب الأفريقية
GMT 00:08 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء "في مارس/ آذار 2025
GMT 21:02 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 14:04 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
السعودية وقطر تتواجهان في نصف نهائي "خليجي 27" وسط طموح استعادة الكأس
GMT 00:11 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان "في مارس/ آذار 2025
GMT 11:57 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة أ
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك