الستيك المكسيكي
آخر تحديث GMT22:55:42
 عمان اليوم -

الستيك المكسيكي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الستيك المكسيكي

الستيك المكسيكي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

-4 قطع "ستيك" سميكة -ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض أو خلّ "البلسميك" -نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

-4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة أو زيت الزيتون -حبّتان متوسّطتان من البصل المقطّع إلى جوانح -نصف حبّة كبيرة من الفليفلة المقطّعة إلى شرائح رقيقة -نصف حبّة متوسّطة من الفليفلة الحمراء الحلوة المقطّعة إلى شرائح رقيقة -نصف حبّة متوسّطة من الفليفلة الخضراء الحلوة المقطّعة إلى شرائح رقيقة -ملعقة صغيرة من الملح -ربع ملعقة صغيرة من بهار "البابريكا"

طريقة التحضير:

1- تمسح قطع "الستيك" بالخل، وينثر الفلفل الأسود من الجانبين عليها، ثم تدع جانباً لدقيقتين.

2 -تمسح مقلاة الشوي بالزيت، وتسخّن على نار قوية حتى تصبح حامية.ثم، توضع قطع الستيك فيها لحوالي 3 دقائق لتصبح ذهبية، فتقلب على الجانب الآخر حتى يتبدّل لونها إلى الذهبي.

3- يوضع كلّ من البصل والفليفلة بأنواعها على جانب المقلاة، وينثر بعض الفلفل، مع تقليب هذه الخضراوات لتصبح ذهبيّة، مع طهي "الستيك" في الوقت عينه.

4- ينثر الملح و"البابريكا" على جهتي "الستيك" والفليفلة والبصل، ويقدّم هذا الطبق مباشرةً. (مدّة الطهي15 دقيقة).

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الستيك المكسيكي الستيك المكسيكي



GMT 20:49 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير ستيك بصوص الريكفورد

GMT 20:32 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو

تحضير ساندويش ستيك بالفطر والجبن

GMT 01:52 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد ستيك اللحم بخليط الاجبان

GMT 22:30 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو

طريقة إعداد البطاطا مع اللحم المشوي الشهي

GMT 21:22 2016 السبت ,13 آب / أغسطس

طريقة عمل ستيك اللحمة بالقرفة

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم
 عمان اليوم - بايدن يرد على منتقديه ويؤكد أن العمر زاده حكمة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab