الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:37:03
آخر تحديث GMT20:37:03
فتة الباذنجان والحمص واللحمة
فتة الباذنجان والحمص واللحمة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 كيلو لحمة مكعبات
لفة جلاش
2 بصلة مبشورة
كوب حمص مسلوق
2 ملعقة كبيرة طحينة
4 فصوص ثوم مفروم
1 كوب خل
1 كيلو باذنجان مقشر ومقطع مكعبات ومقلي
لورا – حبهان
ملح – فلفل
لوز – صنوبر – بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
* قطعي الجلاش شرائط طويلة ولفيه واقليه في زيت ساخن حتى يحمر لونه
* حمري البصل المفروم في زيت ساخن وأضيفي إليه اللحمة واللورا والحبهان والماء واتركيه لينضج على نار هادئة
* بعد أن ينضج اللحم أضيفي الباذنجان المقلي والحمص المسلوق وقلبي جيدا واتركيه على نار هادئة مدة خمس دقايق ليصبح جاهز لعمل الفتة
* في طاسة اقلي ثوم مفروم في زيت مع إضافة قليل من الخل لعمل دقة الفتة
* في طبق التقديم ضعي لفائف الجلاش المقلي ومن ثم اللحمة والباذنجان والحمص، ومن فوقها الدقة وزينيها بالمكسرات والبقدونس
GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعةGMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادىGMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد ناجتس الدجاج القليةGMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانالبحرية الأميركية تصدر إرشادات جديدة استعداداً لاستئناف الملاحة في مضيق هرمز
واشنطن - عُمان اليوم
أصدرت البحرية الأميركية إرشادات محدثة للسفن استعدادا لاستئناف حركة الملاحة في مضيق هرمز، وفق فوكس نيوز. من جانبها لفتت شركة ويندوارد Windward المتخصصة في الاستخبارات البحرية إلى أن ما لا يقل عن 23 ناقلة نفط عملاقة تتجه...المزيدشيرين عبد الوهاب تؤجل طرح أغنيتها الجديدة بسبب كأس العالم و تنهي خلافاتها العائلية
القاهرة - عُمان اليوم
في وقت يترقب فيه جمهور شيرين عبد الوهاب المزيد من أعمالها الغنائية الجديدة بعد عودتها الفنية الأخيرة، فوجئ المتابعون بتوقف طرح الأغنيات التي كانت تستعد لإطلاقها خلال الفترة الحالية. وكشف مدير أعمالها ناصر بجاتو ت�...المزيدترامب يؤكد تراجع مخاوفه الأمنية تجاه أنثروبيك بعد استجابتها لتوجيهات واشنطن
واشنطن - عُمان اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب في مقابلة مع برنامج "ذي أكسيوس شو" الذي يبثه موقع أكسيوس الإخباري إنه ربما كان ينظر إلى شركة الذكاء الاصطناعي "أنثروبيك" على أنها تهديد للأمن القومي في الأسبوع الماضي، لكن...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - عُمان اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 14:55 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
إطلالة زوجة عمدة نيويورك تشعل مواقع التواصل بين الإشادة بالجرأة والابتكار
GMT 16:23 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ترامب يتحدث عن تدخله لمنع سقوط إسرائيل وعلاقته الجيدة بنتنياهو
GMT 19:51 1970 السبت ,20 حزيران / يونيو
من الخلافات خلف الأبواب بين واشنطن و تل أبيب إلى الخلاف في العلن و إنتقادات ترامب و نائبه فانس ضدنتانياهو وحكومته غير مسبوقةً
GMT 20:05 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
نتنياهو يحاول الإفلات من الاتفاق الأميركي الإيراني و التهرَب من محاكمة الفساد و خوض الانتخابات المقبلة بعد تراجع شعبيته
GMT 13:41 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
إطلالات النجمات باللون الأبيض تتصدر مشهد الموضة بلمسات صيفية راقية
GMT 15:36 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
منازل صيفية حول العالم تمزج بين روعة التصميم وسحر الطبيعة
GMT 14:58 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
تجهيز غرفة المعيشة لمشاهدة مباريات كأس العالم 2026 بأفضل تجربة ممكنة
GMT 19:52 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
بعد كشف فانس محاولات نتانياهو التأثير في السياسة لا الأميركية مصادر إسرائيلية تؤكد ان ترامب طالبه بضبط وزراءه
GMT 16:41 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ترامب يؤكد استمرار مهلة الستين يوما ويرفض منح إيران أي أموال
GMT 17:47 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ترامب يكشف طلبه من إسرائيل الموافقة على وقف إطلاق النار مع حزب الله
GMT 19:35 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الأمير محمد بن سلمان يرحب بجهود إنهاء التوتر بين واشنطن وطهران
GMT 20:07 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الخارجية الباكستانية تؤكد اتفاق مع إيران على مواصلة الحوار والتنسيق
GMT 17:18 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ميلوني ترد على ترامب وتصف تصريحاته بالمختلقة بالكامل
GMT 16:05 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
إيران تربط المفاوضات النهائية مع واشنطن بتنفيذ بنود مذكرة التفاهم
GMT 18:16 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
يامال يؤكد عدم جاهزيته لخوض مباراة كاملة أمام السعودية
GMT 18:34 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
ميسي يشبه مسيرته الرياضية بأسطورة التنس نادال
GMT 20:38 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
الخارجية الأميركية تعلن عقد الجولة المقبلة من المحادثات اللبنانية - الإسرائيلية في واشنطن الأسبوع المقبل
GMT 18:58 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
روبيو يؤكد دعم واشنطن لسيادة لبنان خلال اتصال مع الرئيس عون
GMT 22:06 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
دراسة تكشف أن مضغ العلكة بعد تناول الشمندر قد يساعد في خفض ضغط الدم
GMT 20:57 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
كيت ميدلتون تخطف الأنظار في رويال أسكوت 2026 بلحظة عفوية مع طفلة
GMT 21:33 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
دراسة تكشف أن تمارين القوة قد تقلل خطر أمراض القلب لدى النساء
GMT 03:27 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم السبت 20 يونيو/ حزيران 2026
GMT 21:13 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
شيرين عبد الوهاب تؤجل طرح أغنيتها الجديدة بسبب كأس العالم و تنهي خلافاتها العائلية
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
اهتمامات الصحف الليبية الأحد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك