طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج

طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- لسلق الدجاج :
البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)
القرفة : عود
هيل : 3 حبات
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (حبّ)
ملح : ملعقة صغيرة
- الدجاج : دجاجة (مقطع ومنظف) 
- البصل : كيلو 
- سماق : 3 ملاعق كبيرة 
- خبز طابون : 5 أرغفة 
- زيت الزيتون : كوب 
- لوز : ربع كوب (مقلي) 
- صنوبر : ربع كوب (مقلي) 
- الماء : كوب

طريقة التحضير
1. اسلقي الدجاج مع البصل الأرباع والهيل والقرفة والملح والفلفل الأسود الحب حتى ينضج.

2. افرمي البصل مربعات صغيرة.

3. سخني زيت الزيتون على نار منخفضة وأضيفي البصل وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى.

4. أضيفي الماء للبصل واتركيه على النار حتى ينضج البصل ويصبح طرياً.

5. أضيفي السماق للبصل واتركيه على النار لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

6. وزعي القليل من خليط البصل فوق الدجاج بعد أن تصفيه.

7. افردي خبز الطابون في صينية.

8. وزعي كمية وافرة من البصل على الخبز ثم وزعي الدجاج على الوجه.

9. زيني بالصنوبر واللوز المقلي.

10. يمكنك دهن المسخن بالقليل من زيت الزيتون وإدخاله الفرن لمدة 5 دقائق للتحميص حسب الرغبة.

قد يهمك أيضًا:

البصل يقي من السرطان ويقوي المناعة في إذاعة الشرق الأوسط

فوائد البصل العلاجية والوقائية التي لم تعرف من قبل

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:25 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 15:48 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon