تخليل الزيتون الأخضر
آخر تحديث GMT06:27:56
 عمان اليوم -

تخليل الزيتون الأخضر

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - تخليل الزيتون الأخضر

تخليل الزيتون الأخضر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
-1 كيلوغرام زيتون أخضر

-1 كوب عصير ليمون حامض

-1و12 كوب زيت زيتون

-1 فلفل حار، مقطع

-2 ليمون حامض، مقطع الى شرائح صغيرة

-ملح حسب الذوق

-1 ليتر من الماء البارد

طريقة التخليل:
- يغسل الزيتون.

-بواسطة السكين يتم تقسيم حبات الزيتون إلى ثلاثة أقسام ثم ينقع في وعاء كبير بالماء لمدة ثلاث أيام ويفضل تغيير الماء عنه بشكل يومي.

-بعد مرور ثلاث أيام، يتم التخلص من الماء، في مرطبان يوضع فيه حبات الزيتون وشرائح الليمون والفلفل الحار ثم يسكب عليه زيت الزيتون وعصير الليمون.

- يتم إذابة الملح في الماء ثم يضاف الماء إلى الزيتون، يغلق المرطبان ويحتفظ به إلى حين استخدام الزيتون.

-يمكن تناول الزيتون بعد تخليله بأسبوعين.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تخليل الزيتون الأخضر تخليل الزيتون الأخضر



GMT 10:41 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

GMT 08:47 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

GMT 03:53 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

GMT 07:09 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

إطلالات النجمات الحوامل أناقة عصرية تجمع الراحة والفخامة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 17:11 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 21:12 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 05:26 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

القمر في برجك يمدك بكل الطاقة وتسحر قلوبمن حولك

GMT 04:28 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 05:24 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon