زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب شرق إندونيسيا انقطاع خدمة الإنترنت عن مناطق واسعة في مدينة رفح الفلسطينية الشرطة الإسرائيلية تقتل فتى فلسطينيا لأنه "ألقى حجارة" حزب الله يعلن استهدف ثكنة زبدين في مزارع شبعا اللبنانية المحتلة بالصواريخ البيت الأبيض يدعو للتحقيق بشأن اكتشاف مقابر جماعية في غزة ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 34 ألفا و305 شهداء الإبلاغ عن دوي انفجار وتصاعد أدخنة قرب سواحل اليمن إسرائيل تقصف مواقع لحزب الله بجنوب لبنان سماع دوي انفجار في مدينة خاركيف الأوكرانية جراء قصف روسي طائرات الاحتلال الإسرائيلي تستهدف المنطقة المحيطة بجسر وادي غزة

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي مع جوانح البطاطس الشهية

GMT 19:15 2021 السبت ,13 آذار/ مارس

عمان اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي مع جوانح البطاطس الشهية

دجاج مشوي مع جوانح البطاطس الشهية

القاهرة - عمان اليوم

المقادير
- البطاطس : 2 pcs (مقطّعتان إلى جوانح وغير مقشّرتين)
- أفخاذ الدجاج : 2 pcs
- البقدونس : رشّة (المفروم)
- الليمون : 1 pcs (الليمون الحامض، مقطّعة إلى 4 قطع)
- الملفوف : 1 pcs (ربع حبّة)

الطريقة:

1- يحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. تضاف ملعقة من الزيت إلى صينية الفرن وحين تسخن، تقلّب البطاطس. ثم، تنقل البطاطس إلى وعاء ثانٍ يوضع على النار ويغمر بالماء. حين يغلي، تبقى البطاطس على النار لـ 5 دقائق إضافية.
2- تصفّى البطاطس، مع الإحتفاظ بماء الغلي. ثمن تعاد البطاطس مجدّداً إلى صينية الفرن.
3- يضاف قليل من الزيت إلى الدجاج، ينثر الملح والبهار، ويغمّس بالبقدونس، ثم يوضع في داخل صينية، مع قطع الحامض.
4- يتم إدخال هذه الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة، ثم تضاف البطاطس إلى هذه الصينية، مع إبقائها في الفرن لـ 20 دقيقة.
5- في هذه الأثناء، يفرم الملفوف. يغلى الماء الذي تمّ الإحتفاظ به من البطاطس مجدّداً، ويغمر فيه الملفوف لدقيقتين. يصفّى جيداً، ثم يغسل بالماء البارد. يصفّى مجدّداً، ويضاف إلى صينية الدجاج، يحرّك مع السائل، لمدّة 5 دقائق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي مع جوانح البطاطس الشهية

دجاج مشوي مع جوانح البطاطس الشهية

القاهرة - عمان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

معدّل التضخّم بسلطنة عُمان

مسقط - عمان اليوم

كاظم الساهر

بيروت - عمان اليوم

تطبيق "تيك توك"

واشنطن - عمان اليوم

الروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي

نيويورك - عمان اليوم

كيليان مبابي

باريس - عمان اليوم

النوم الجيد

لندن - عمان اليوم

نجوى كرم بفستان طويل باللون الأحمر

مسقط - عمان اليوم