سلطة الشعيرية الصينية
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

سلطة الشعيرية الصينية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سلطة الشعيرية الصينية

بيروت ـ العرب اليوم

المكونات: كوب من أزهار القنبيط  نصف كوب من أزهار البروكولي  نصف كوب من اللوبياء الخضراء المقطعة إلى قطع نصف كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة نصف كوب من الفلفل الأحمر المقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة  نصف كوب من الجزر المقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة كوب من الشعيرية المقلية في نصف كوب من زيت دوار الشمس أو الصويا  كوب من لحم السرطان المفتت ٢ الى ٣ ملاعق طعام من صلصة الصويا نصف كوب من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعماً وقليل من الزنجبيل. يسخن الزيت في المقلاة وتقلى فيه الشعيرية، ثم تصفى من الزيت فوق محرمة ورقية وتوضع جانباً. يضاف البصل والثوم والزنجبيل ويقليان لبضع ثوان. تضاف بعدها كل الخضار الباقية ويتابع القلي السريع على الطريقة الصينية حتى تنضج كل الخضار وإنما تبقى هشة ومحافظة على ألوانها. تقلب الشعيرية فوق الخضار، وتصب فوقها صلصة الصويا. يضاف الملح حسب الحاجة. يخلط الكل معاً ويغطى المزيج بغطاء ويترك جانباً لمدة ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة. يضاف لحم السرطان المفتت إلى السلطة. توضع السلطة في طبق التقديم ويزين سطح الطبق بالمزيد من لحم السرطان المفتت. تقدم السلطة فاترة. ملاحظة يجب الانتباه الى مقدار الملح الذي تضعينه وذلك لاحتواء صلصة الصويا أيضاً على الملح.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الشعيرية الصينية سلطة الشعيرية الصينية



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab