لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم

القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير: ـ 500 غرام من عجينة الجلاش الجاهزة ـ 250 غراماً من اللحم المفروم ـ 3 بيضات ـ بصلة كبيرة مفرومة ـ ملعقة صغيرة من البهار الأبيض ـ ملعقة صغيرة من الملح ـ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ـ ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ـ سمن ذائب للدهن. طريقة التحضير: 1 ـ اسلقي البيض. وفي مقلاة على النار، اقلي اللحم المفروم مع البصل والبهارات إلى أن ينضج ويصبح اللون بنيّاً. 2 ـ ابشري البيض وأضيفيه إلى خليط اللحم. 3 ـ ابدئي بحشو لفافات الجلاش، ثمّ أحكمي إغلاقها ورصّها في صينيّة مدهونة، ثمّ غطّي المكونات بمنديلٍ رطبٍ قليلاً، حتّى لا تجفّ اللفافات بتأثير الهواء. 4 ـ لا تتسرّعي بخبزها في الفرن، فهي تحتاج 4 دقائق فقط، بعد دهنها بالسّمن، حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. (هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).
omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 23:29 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة

GMT 04:25 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:02 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 05:24 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك

GMT 16:43 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 08:56 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج السرطان

GMT 17:07 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة

GMT 19:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon