طاجن الخضار بالكسكسي
آخر تحديث GMT22:55:42
 عمان اليوم -

طاجن الخضار بالكسكسي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طاجن الخضار بالكسكسي

بيروت ـ العرب اليوم

من الاطباق الصحية المغربية التي تتمتع بالمذاق الشهي وهي تناسب الاشخاص الذين لا يتناولون اللحوم أو يرغبون في تناول وجبة صحية خالية من الدسم. المكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة متوسطة، مقطعة 2 حبة ثوم مفروم 2 جزر كبير، مقطع الى شرائح 1 فلفل احمر متوسط الحجم، مقطع شرائح 2 1/2 مرقة خضار جاهزة 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة عود قرفة 1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ثمرة كوسا، مقطعة الى قطع 1 ثمرة باذنجان، مقطعة الى قطع 1/4 كوب زبيب ذهبي 3 ملاعق كبيرة كزبرة 1 كوب كسكسي جاهز للطبخ الطريقة: 1. في مقلاة كبيرة، توضع كمية من الزيت على درجة حرارة متوسطة – عالية. يضاف البصل ويطبخ حتى يصبح طريا، لمدة 5 دقائق. يضاف الثوم، الجزر، الفلفل الاحمر، مرقة الخضار، والتوابل وتطبخ حتى تغلي. تخفض الحرارة وتطبخ لمدة 10 دقائق. 2. تضاف حبات الكوسا، الباذنجان، الزبيب، ونصف كمية الكزبرة، ويطبخ حتى تطرى الخضار جيدا من 25-30 دقيقة وتتبل حسب الرغبة. 3. يحضر الكسكسي حسب طريقة الاعداد على العبوة. يقدم الكسكسي مع الخضار ويزين ببقية الكزبرة.  

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن الخضار بالكسكسي طاجن الخضار بالكسكسي



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم
 عمان اليوم - بايدن يرد على منتقديه ويؤكد أن العمر زاده حكمة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab