الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:50:26
آخر تحديث GMT18:50:26
باذنجان مخلل بالثوم و الكزبرة
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:1/2 كيلو بذنجان صغير 3 فص ثوم 1 فلفل أحمر حار 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1 عود كرفس 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 كوب خل أبيض الطريقة: يغسل الباذنجان ويسلق حوالي 10 دقائق، ويحفظ قليل من ماء السلق جانباً. - يُهرس الثوم والفلفل والملح والكرفس في الهاون جيداً حتى يصبح كالمعجون. - يُمزج عصير الليمون مع خليط الثوم. - يشق الباذنجان من جنب واحد طوليا ويحشى بالخليط، ويرص في إناء زجاجي أو برطمان. - يُقلَّب المتبقي من الخليط مع الخل وقليل من ماء السلق ويتبل بالملح والفلفل. يصب الخليط فوق الباذنجان ويترك لمدة يوم بالثلاجة.
GMT 22:54 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل سمك شعور مشوي
GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر
GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
مكرونة بالصلصة الحارة
GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتصندوق النقد الدولي يرجح نمو الاقتصاد العالمي مدعومًا بالذكاء الاصطناعي
نيويورك - عُمان اليوم
أكد صندوق النقد الدولي أن الاقتصاد العالمي سيظل قادراً على تحقيق نمو في الناتج المحلي الإجمالي الحقيقي يتجاوز ثلاثة بالمئة خلال عام 2026، إذ يعوض الاستثمار القوي والمستمر في البنية التحتية للذكاء الاصطناعي صدمة الط...المزيدنيللي كريم تؤكد استحقاق فيلم "القصص" لتمثيل مصر في الأوسكار وتثني على أبو بكر شوقي
القاهرة - عُمان اليوم
أعربت الفنانة نيللي كريم عن سعادتها البالغة باختيار فيلم القصص الذي تشارك في بطولته لتمثيل مصر في سباق جوائز الأوسكار لعام 2027 ضمن فئة أفضل فيلم دولي، مؤكدة أن العمل يستحق هذه الخطوة لما يحمله من مشاعر إنسانية صادقة...المزيدالشرطة الألمانية تحقق في واقعة تحرش روبوت بفتاة قاصر
كولونيا - عُمان اليوم
فتحت الشرطة الألمانية بمدينة كولونيا غربي البلاد تحقيقاً موسعاً بعد اتهام روبوت بالتحرش الجنسي بفتاة قاصر تبلغ من العمر 16 عاماً، في حادثة غريبة تثير تساؤلات قانونية وتقنية حول حدود استخدام الروبوتات الذكية، وسط ش...المزيدسلطنة عُمان ضيف شرف معرض الشارقة الدولي للكتاب 2026 بـ28 فعالية ثقافية
أحمد بن سعود الرواحي، المدير العام المساعد للمعرفة والتنمية الثقافية بوزارة الثقافة والرياضة والشباب
الشارقة - عُمان اليوم
شاركت سلطنة عُمان، ممثلةً في وزارة الثقافة والرياضة والشباب، اليوم، في المؤتمر الصحفي الخاص بالإعلان عن تفاصيل الدورة الـ45 من معرض الشارقة الدولي للكتاب والدورة الـ16 من مؤتمر الناشرين، والذي أقيم بمقر هيئة الشار�...المزيد
GMT 10:34 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
ملامح مشتركة وأناقة متقاربة تجمع إطلالات منى زكي ومريم الخشت
GMT 13:53 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو يهدد بالقضاء على حماس وحزب الله وإسقاط إيران خلال عامين
GMT 15:31 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
قاض أميركي يمدّد قرار السماح لصحافيي ثلاث مؤسسات إعلامية بدخول البيت الأبيض
GMT 14:20 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يجدد تحذيراته لطهران ويلوح بضربة قاسية وسط تغير التكتيكات الإيرانية بمضيق هرمز ومناقشات أميركية إسرائيلية لعملية عسكرية
GMT 15:16 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
العثور على تماثيل ملكية ضخمة لرمسيس الثاني وكتل جرانيتية تحمل ألقابه الملكية
GMT 23:46 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
الخليج يدخل حقبة جديدة من عدم الاستقرار وبيرنهام يتَهم موسكو في التدخل في خروج بريطانيا من أوروبا
GMT 09:30 2026 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
صيحة الجلد تسيطر على إطلالات النجمات في أسبوع الموضة بميلانو
GMT 22:04 2026 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر
السعودية تدعو المتضررين من تعطل الرحلات بمطار الرياض للتواصل مع بعثاتها
GMT 13:22 2026 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
الأخضر الزيتوني يمنح منزلك الدافئ عمقاً وثراءً
GMT 12:29 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
إيران تحصن منشآتها وتنشر وحدات قتالية على الحدود وتلوح برد أعنف ضد القوات الأميركية
GMT 12:22 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
جماعة أنصار الله تواصل استهداف مطار الرياض والمنشآت السعودية وتصريحات أميركية وإقليمية تحذر من تصاعد النزاع
GMT 11:28 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
سلطان عُمان يدشن هوية هيئة الدفاع المدني والإسعاف لتعزيز منظومة السلامة والحماية المدنية
GMT 12:54 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
عُمان وباكستان تؤكدان أهمية الحوار والدبلوماسية لاحتواء التصعيد الإقليمي
GMT 11:58 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
عُمان تشارك في اللقاء الخليجي لرؤساء المحاكم العليا لتعزيز التعاون القضائي
GMT 12:07 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
عُمان تشارك في اجتماع منظمة الصحة العالمية لتعزيز التعاون الصحي الإقليمي
GMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 04:28 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 20:25 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
قد تمهل لكنك لن تهمل
GMT 00:15 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الأسد" في مارس/ آذار 2025
GMT 11:51 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
عُمان تعزز التعاون بين هيئة جودة التعليم ووزارة التعليم لتطوير أداء المدارس
GMT 13:28 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
6 أعضاء وسمات بشرية تكشف كيف غيّر التطور جسم الإنسان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك