الدجاج بالكريمة والفطر

هل تبحث عن طبق سهل ومشبع وغني بالنكهات الخريفية الرائعة؟ نقدم لكم اليوم طبق الدجاج بالكريمة والفطر لوجبة دافئة ومنعشة ومشبعة. المكونات: 8 قطع صدور دجاج بدون جلد لا عظم ملح وفلفل 6 ملاعق طعام زبد غير مملح، مقطعة 1 بصلة متوسطة، مقطعة بشكل رقيق 1 باوند فطر مقطع شرائح 1 حص ثوم مفروم 1 كوب كريمة ثقيلة الطريقة: 1. توضع صدور الدجاج على طبق وتتبل بالملح والفلفل، وتوضع جانبا. 2.في مقلاة كبيرة، توضع 3 ملاعق طعام من الزبدة وتذوب على حرارة متوسطة. تضاف صدور الدجاج وتطبخ حتى تصبح زهرية، حوالي 10 دقائق. 3. ترفع صدور الدجاج من المقلاة وتوضع جانبا على طبق جانبي. 4.في نفس المقلاة، تضاف بقية الزبدة، تذوب ويضاف في البصل. يطبخ حتى يصبح طريا. يضاف الفطر. يطباخ الفطر والبصل حتى يصبح طريا. 5. يضاف الثوم إلى المقلاة ويطبخ حتى تظهر الروائح. 6. تصب الكريمة الثقيلة، وتقلب جيدا مع الخليط حتى يصبح سميكا. توضع صدور الدجاج في المقلاة وتترك لبضع دقائق لتتجانس مع الصلصة. 7. تقدم مع الباستا.