وصفة الفيتوتشيني ألفريدو
آخر تحديث GMT09:26:58
 عمان اليوم -

وصفة "الفيتوتشيني ألفريدو"

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - وصفة "الفيتوتشيني ألفريدو"

بيروت - العرب اليوم

المقادير: ٣/٤ كوب مرقة دجاج أو خضروات ٤ فصوص ثو، مقشرة ١ عبوة مكرونة فيتوتشيني (شرائط سميكة) ١ كوسة، مبشورة ٢ ملعقة صغيرة نشا الذرة مخلوطة مع ١ ملعقة كبيرة ماء ٢ ملعقة كبيرة قشطة جوزة الطيب ١/٨ ملعقة صغيرة فلفل أسود ١/٢ كوب جبن بارميزان مبشور ١ ملعقة كبيرة بقدونس مقطع اقرأ: وصفة التورتيليني مع البزلاء وصفة أسرع مكرونة مع صلصة طماطم الطريقة: ١- إغلى الماء في إناء كبير. ٢-في إناء أخر، إخلطي المرقة مع الثوم وسخنيهم حتى الغليان. ٣-غطي الإناء واتركيه يتسبك حتى يطرو الثوم، حوالي ١٠-١٥ دقيقة. ٤- في نفس الوقت، قومي بسلق المكرونة مع التقليب لمدة ٨ دقائق. ٥- أضيفي الكوسة إلى المكرونة حتى تسبح المكرونة طرية، ١-٢ دقيقة أخرين. ٦-أثناء سلق الكوسة، أخلطي المرقة مع الثوم في الخلاط حتى يختلطوا جيدا. ٧-أعيدي المرقة للإناء وسخنيه على نار متوسطة. ٨-أضيفي نشا الذرة وأخفقي حتى يغلظ القوام، حوالي ١٥ ثانية. ٩-إرفعي عن النار وأضفي القشطة والفلفل وجوزة الطيب مع الخفق. ١٠- اعيدي الإناء إلى النار مع خفض درجة الحرارة ليبقى دافئا ١١- صفي المكرونة وأفرغيها في طبق تقديم عميق. ١٢ إخلطيها بالصوص والجبن البارميزان. ١٣- قدميها مع مزيد من الجبن والبقدونس المنثور.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة الفيتوتشيني ألفريدو وصفة الفيتوتشيني ألفريدو



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab