السعودية تعلن زوال الخطر عن الرياض والخرج الدفاع المدني السعودي يُعلن إطلاق إنذار للتحذير من خطر في الرياض والخرج الأرصاد العُمانية تحذر من عبور الأودية مع توقعات بأمطار رعدية على جبال الحجر التحالف يعلن اعتراض وتدمير 3 مسيرات شمال العاصمة السعودية الرياض مجلس الوزراء السعودي يتوعد الحوثيين بعواقب الاعتداءات المتكررة على المملكة إغلاق مطارين دوليين في المكسيك مع اقتراب إعصار سيمون من السواحل الفيضانات في نيبال تطال أكثر من 32 ألف طفل ومخاوف من ارتفاع حصيلة الضحايا تشيلي تسجل معدلات قياسية من تساقط الثلوج تتجاوز 12 مترًا العاصفة “إساياس” تودي بحياة 4 أشخاص في الولايات المتحدة ناقلة نفط تتعرض لضربة بمقذوف مجهول أثناء مغادرتها مضيق هرمز

أخر الأخبار

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

GMT 21:37 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

عمان اليوم - طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

الدجاج

القاهرة ـ شيماء مكاوي

دخل الدجاج في صلب العديد من الأطباق الرئيسية الشهية، وذلك نظراً للفوائد الكثيرة التي يمكنه أن يقدّمها، وفي هذا الإطار، إليك اليوم طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الإيطالية.

المقادير:

نصف كيلوغرام من صدور الدجاج

ملعقة صغيرة من البهارات الايطالية

نصف ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

بصلة واحدة مفرومة

حصان من الثوم المهروسان

مكعب من مرق الدجاج

كوبان من الطماطم الصغيرة

ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم

ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك

3 حبات من البطاطا المقطعة الى مربعات

نصف كوب من الحبق

طريقة التحضير:

لتحضير هذا الطبق الشهي، إبدئي بتتبيل صدور الدجاج بالبهارات الايطالية مع الملح والفلفل الاسود، واتركيها جانباً حين استعمالها.

بعدها، ضعي القليل من الزيت في المقلاة، واقلي الصدور فيها حتى تنضج قليلاً.

ومن ثم إمزجي الدجاج مع البصل والثوم والطماطم والبطاطا وخل البلسميك ومرق الدجاج وتغمر كلها بالماء، وتوضع على نار خفيفة حتى تغلي تماماً وتنضج الخضار كلها.

بعد الإنتهاء، صبي الدجاج مع الالخضار في طبق التقديم، وزيّنيه بأوراق الحبق الطازجة، وقدّميه على مائدتك.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطالية

الدجاج

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

نيويورك - عُمان اليوم

الفنانة نيللي كريم

القاهرة - عُمان اليوم

روبوت

كولونيا - عُمان اليوم

أحمد بن سعود الرواحي، المدير العام المساعد للمعرفة والتنمية الثقافية بوزارة الثقافة والرياضة والشباب

الشارقة - عُمان اليوم

المهاجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، لاعب نادي ريال مدريد

مدريد - عُمان اليوم

الدكتور هلال بن علي السبتي وزير الصحة العُماني

القاهرة - عُمان اليوم

سلمى أبو ضيف باحدث ظهور

القاهرة - عُمان اليوم