إسرائيل توافق على وقف مؤقت لإطلاق النار مع إيران واشنطن وطهران تقتربان من اتفاق يشمل لبنان واليمن حادث في ملعب بأليخاندرو فيلانويفا يسفر عن وفاة شخص وإصابة العشرات الإمارات تعلن سقوط شظايا في دبي إثر اعتراض جوي ناجح دون إصابات مقتل شخص وإصابة أربعة في حادث سقوط شظايا بمنشآت حبشان للغاز في أبوظبي إسرائيل تعلن مقتل جمشيد إسحاقي مسؤول تمويل الأذرع الإيرانية اجتماع مرتقب بين مجموعة السبع ودول الخليج لبحث تطورات مضيق هرمز ترامب يقول أن إيران طلبت وقف إطلاق النار حاملة الطائرات الأميركية "يو إس إس جورج إتش دبليو بوش" تغادر قاعدة نورفولك لبدء مهمة عسكرية صاروخان أطلِقا من لبنان نحو شمالي إسرائيل سقطا في مناطق مفتوحة

أخر الأخبار

طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

GMT 21:52 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

عمان اليوم - طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الزبدة : 55 gr
- الملفوف : 225 gr (مفروم)
- مرق السمك : 120 ml
- الليمون : 35 gr (مقطع شرائح)
- الغريب فروت : 35 gr (شرائح)
- السلطعون : 110 gr (مفروم)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1. تذوّب الزبدة في قدر توضع على نارٍ متوسّطة، ويضاف إليها الملفوف، ويترك على نار هادئة حتى يذبل.

2. يسكب مرق السمك، ويحرّك لمدة 6 دقائق.

3. يقلى السمك في المقلاة لمدّة 3 دقائق تقريباً، حتى يصبح لونه ذهبيّاً.

4. يُدخل السمك إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، لمدّة 8 دقائق.

5. طريقة التقديم: يخلط الملفوف مع الحمضيّات ولحم السلطعون المفروم، وينثر الملح والبهار، ويسكب في طبق التقديم، ويعلوه سمك القدّ، ويزيّن بالأعشاب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

لندن- سامر موسى

الفنانة الأمريكية سيلينا غوميز

واشنطن - عُمان اليوم

وكالة الفضاء الأميركية (ناسا)

واشنطن - عُمان اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - عُمان اليوم

المدافع الهولندي فرجيل فان دايك قائد نادي ليفربول

لندن - السعوديه اليوم

النوم

واشنطن - عُمان اليوم

النجمة اللبنانية هيفاء وهبي

بيروت - عُمان اليوم