خبز محشي بالبرغر

المقادير

    عجينة سحرية
    لحمة مفرومة
    جبنة شيدر مكعبات
    زبدة
    ثوم مفروم
    ريحان فريش مفروم
    ملح
    فلفل أسود
    بيضة
    ثوم بودرة
    جبنة بارميزان مبشورة
    زيت
    صوص مارينارا جاهز

طريقة التحضير

* اخلطى اللحمة المفرومة مع ملح وفلفل و الريحان و البيضة و الثوم البودرة و يخلطوا جيدا

* احشى العجين الخمرانه بالحشو المشكل مثل البرجر و اغلقيه باحكام ثم رصى العجين المحشى فى صينية الفرن

* سيحى الزبدة مع ملح وفلفل و ثوم بودرة و ريحان مفروم ثم ادهنيه على العجين من كل الجهات

* رشى الجبنة البارميزان على العجين من اعلى ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 220 حتى ينضج العجين

* يمكنك اضافة الصوص الى الحشو او اضافة الجبنة المكعبات مع اللحم المفروم داخل الحشو ثم اغلقيها بنفس الطريقة

* يمكنك تشكيل العجين مع خلط الجبنة البارميزان و الريحان معها و اعجنيها جيدا

* ادخليها الفرن كامله او على شكل قطع صغيرة و تقدم بالهنا