مسقعة محشي الباذنجان
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

مسقعة محشي الباذنجان

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - مسقعة محشي الباذنجان

مسقعة محشي الباذنجان
الرباط - العرب اليوم

طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مسقعة محشي الباذنجان مسقعة محشي الباذنجان



GMT 22:06 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

كبة الأرز مع صوص الجبنة

GMT 19:37 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

جددي مائدتك مع وجبة المجدرة الشهية بخطوات بسيطة

GMT 17:53 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 17:49 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الدجاج والارز البسمنتى

GMT 17:46 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير اسباجتى مع صلصة الفلفل الرومى

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 09:44 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعه 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الجدي

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 04:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon