الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:21:36
آخر تحديث GMT12:21:36
طريقة تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
طريقة تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
قد يهمك أيضا:
GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعةGMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادىGMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد ناجتس الدجاج القليةGMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانصندوق النقد يتوقع تسارع نمو اقتصاد عُمان إلى 4.1% في 2025
مسقط - عمان اليوم
قال صندوق النقد الدولي في بيان، الإثنين، إن النظرة المستقبلية لسلطنة عمان على المدى القريب والمتوسط مواتية مع وجود مخاطر هبوط تنبع من التوتر في المنطقة والتباطؤ العالمي المفاجئ. وأضاف الصندوق أن من المتوقع أن تظل ...المزيديسرا تتحدث عن تجربتها المختلفة في فيلم "شقو" وتُشيد بأداء دينا الشربيني وأمينة خليل
القاهرة - عمان اليوم
تحدثت الفنانة المصرية يسرا عن تجربتها في فيلم "شقو" وقالت إن "الدور المختلف عن جميع أدوارها" في فيلم "شقو" هو ما دفعها لخوض هذا "التحدي الكبير".وأضافت يسرا أن "أدوار أمينة خليل ودينا الشربيني كا...المزيدشركة “أوبن إيه.آي” تطور نموذجًا جديدًا للذكاء الاصطناعي يمازح ويحمرّ خجلاً
واشنطن - عمان اليوم
أعلنت شركة “أوبن إيه.آي” مطورة روبوت الدردشة (تشات جي.بي.تي) إنها ستطلق نموذجا جديدا للذكاء الاصطناعي يسمى “جي.بي.تي-40″، يمكنه إجراء محادثة صوتية واقعية والتعامل مع النصوص والصور. وهذه أحدث خطوة تخطوها ال...المزيدباسم خندقجي من خلف القضبان في سجون الإحتلال يبدع برواية تحظى بجائزة البوكر
روما - دلال قنديل
هي الكتابة للآخر أو الكتابة النابعة من الذات والمرتدة اليها هذا ما راودني مراراً مغمورة بفرح حرية أسير فلسطيني، هو الكاتب باسم خندقجي، الذي حرّرته كلماته وحملته للعالمية وهو لا يزال يقبع في تلك الزاوية المع�...المزيد
GMT 08:36 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
فستان ميغان ماركل يُثير الجدل خلال رحلتها الأخيرة لنيجيريا
GMT 10:00 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
أبرز الوجهات السياحية المُميزة في عيد الأضحى المبارك
GMT 10:02 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
"فيسبوك" تُقلل الزيارات المحولة منها إلى المواقع الإخبارية
GMT 12:16 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
قطر تؤكد أن العملية الإسرائيلية في رفح عرقلت محادثات الهدنة وأوصلتها لطريق مسدود
GMT 11:55 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
حفل تخرج في جامعة كولومبيا يتحول لانتفاضة ضد الاحتلال الإسرائيلي
GMT 12:04 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
الأمين العام للأمم المتحدة يزور مركز الشباب في إطار زيارته الرسمية لسلطنة عُمان
GMT 12:21 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
أبو الغيط يؤكد أن انتهاكات إسرائيل لا تمس الفلسطينيين وحدهم بل المنظومة العالمية وقواعدها
GMT 10:05 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
شركة “أوبن إيه.آي” تطور نموذجًا جديدًا للذكاء الاصطناعي يمازح ويحمرّ خجلاً
GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
اهتمامات الصحف الليبية الأحد
GMT 16:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
محمود كهربا يؤكد أن هناك مفاجأة في الانتقالات الشتوية
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:27 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:59 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
الترجي يصطدم ببطل آسيا في افتتاح مشواره في كأس العالم للأندية
GMT 21:24 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الجزائر تكافئ رياضييها المتفوقين في دورة الألعاب الأفريقية
GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 01:00 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا بطمة تُفاجئ جمهورها باقتحامها لمجال التمثيل من خلال "قلبي نساك"
GMT 00:35 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
هيثم شاكر يخرج عن صمته و يُهاجم الشركة المُنتجة لألبومه الجديد
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 11:42 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
ألمانيا “الجريحة” تواجه آيرلندا وهولندا في مهمة سهلة أمام إستونيا
GMT 00:57 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا ترد على تصريحات المعتزلة نجوى فؤاد بشأن عدم قدرتها على الرّقص
GMT 14:54 2019 الأحد ,26 أيار / مايو
الأسطورة المغربية مروان الشماخ يعلن اعتزاله كرة القدم
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 00:54 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
إنجي وجدان تُحرض هنا الزاهد على الطلاق من أحمد فهمي بسبب الغيرة
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 13:40 2024 الجمعة ,10 أيار / مايو
دراسة تكشف "مفاجأة" بشأن أسباب تفشي الأمراض المُعدية
GMT 05:13 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
سيطر اليوم على انفعالاتك وتعاون مع شريك حياتك بهدوء
GMT 11:56 2023 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر
بنزيما يعلن دعمه لملف السعودية لاستضافة كأس العالم 2034
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك