الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT13:47:10
آخر تحديث GMT13:47:10
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.
2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.
3. تنقر الكوسا وتحشى.
4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.
5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.
6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
GMT 10:12 2020 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزGMT 22:04 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير ورق عنب بالتونةGMT 02:37 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
تعرفي على طريقة عمل عرق اللحم التربيانكوGMT 07:24 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل عرق اللحم التربيانكوGMT 02:33 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل عرق اللحم التربيانكو7 عقود استثمارية جديدة في الرسيل الصناعية تتجاوز قيمتها 23 مليون ريال عُماني
مسقط - عُمان اليوم
استقبلت مدينة الرسيل الصناعية، التابعة للمؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن"، 13 طلبًا استثماريًّا خلال النصف الأول من عام 2026م؛ وقّعت على سبعة عقود منها لإقامة مشروعات بتكلفة إجمالية تتجاوز الـ 23 مليون ريال...المزيدأصالة نصري تكشف تعرض مجوهراتها للسرقة خلال جولتها الغنائية بأميركا
الرياض - عُمان اليوم
كشفت الفنانة السورية أصالة نصري عن تعرضها لواقعة سرقة مجوهراتها خلال جولتها الغنائية في الولايات المتحدة الأميركية، معربة عن حزنها الشديد لفقدان قطع تحمل قيمة معنوية كبيرة لديها، وواصفة التجربة بـ"الصعبة والم�...المزيدالتلسكوب الفضائي «سويفت» ينهي مهمته بعد 22 عامًا بسقوطه في الغلاف الجوي
واشنطن - عُمان اليوم
أنهى التلسكوب الفضائي سويفت التابع لوكالة الفضاء الأمريكية ناسا مسيرته العلمية الحافلة التي استمرت نحو 22 عاماً في رصد ودراسة الانفجارات الكونية الكبرى، بسقوطه في الغلاف الجوي للأرض بالقرب من إندونيسيا، وفقاً لما...المزيدالأوبرا السلطانية تحتضن عرض الموسيقى العسكرية "عُمان والعالم" احتفالًا باليوم الوطني
مسقط - عُمان اليوم
نظمت دار الأوبرا السُّلطانية – مسقط اليوم عرض الموسيقى العسكريّة "عُمان والعالم"، بمناسبة اليوم الوطني المجيد تحت رعاية معالي الفريق أول سُلطان بن محمد النُّعماني، وزير المكتب السُّلطاني رئيس مكتب القائد ...المزيد
GMT 10:56 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
عراقجي يجري اتصالات مع 12 دولة ويحذر من التهديدات الأميركية
GMT 20:46 2026 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يعلن الانتصار على إيران وسط استمرار المفاوضات وطهران تتعامل بإيجابية مع مقترح الوسطاء
GMT 01:57 2026 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
عُمان ضيف شرف معرض الشارقة الدولي للكتاب 2026
GMT 11:21 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
الحرس الثوري يكشف تفاصيل الضربات الأميركية على جزيرة قشم
GMT 09:59 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
سلطنة عُمان تعزز صناعات الأدوية بمشروعات متكاملة في صحار
GMT 13:47 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
ياسمين عبد العزيز توجه رسالة لأحمد السبكي بعد تجاوز إيرادات فيلمها 80 مليون جنيه
GMT 11:57 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يناشد الكونغرس الأميركي زيادة الدعم لأوكرانيا قبل محادثات أبوظبي
GMT 16:51 2026 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
التلسكوب الفضائي «سويفت» ينهي مهمته بعد 22 عامًا بسقوطه في الغلاف الجوي
GMT 00:31 2026 الجمعة ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات التحالف تعلن اعتراض صاروخ حوثي باتجاه المدينة المنورة والحوثيون ينفون استهدافها ويعلنون مهاجمة مطار الدمام
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 09:11 2026 الخميس ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الديمقراطيون يستغلون لجان الكونغرس لمواجهة ترامب في خمسة ملفات شائكة
GMT 00:01 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحمل "في مارس/ آذار 2025
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 00:17 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في مارس/ آذار 2025
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 14:54 2019 الأحد ,26 أيار / مايو
الأسطورة المغربية مروان الشماخ يعلن اعتزاله كرة القدم
GMT 00:57 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا ترد على تصريحات المعتزلة نجوى فؤاد بشأن عدم قدرتها على الرّقص
GMT 00:35 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
هيثم شاكر يخرج عن صمته و يُهاجم الشركة المُنتجة لألبومه الجديد
GMT 16:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
محمود كهربا يؤكد أن هناك مفاجأة في الانتقالات الشتوية
GMT 11:42 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
ألمانيا “الجريحة” تواجه آيرلندا وهولندا في مهمة سهلة أمام إستونيا
GMT 13:59 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
الترجي يصطدم ببطل آسيا في افتتاح مشواره في كأس العالم للأندية
GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
اهتمامات الصحف الليبية الأحد
GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
GMT 01:00 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا بطمة تُفاجئ جمهورها باقتحامها لمجال التمثيل من خلال "قلبي نساك"
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 00:54 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
إنجي وجدان تُحرض هنا الزاهد على الطلاق من أحمد فهمي بسبب الغيرة
GMT 09:27 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 21:24 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الجزائر تكافئ رياضييها المتفوقين في دورة الألعاب الأفريقية
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك