القاهرة - العرب اليوم
المقادير
نصف كوب لبنه
3 بيضات
ملح
فلفل أسود
نصف كوب زيت عباد الشمس
2 كوب دقيق
2 معلقه بيكنج بودر
معلقه صغيره بيكنج صودا
كوب بارميزان مبشور
نصف كوب مكعبات رومى مدخن
نصف كوب شبت مفروم
طريقة التحضير
* اضربى البيض بالمضرب الكهربائى وضيفى له الزيت وقلبيهم ثم ضيفى اللبنه و الملح والفلفل واخطيهم جيدا
* ضيفى الشبت والجبنه البارميزان والدقيق الابيض و الاسمر والبيكنج بودر والبيكنج صودا واخطليهم حتى يصبح القوام متماسك
* ضعيهم فى قوالب الكب كيك وعلى الوجه ضعى الرومى المدخن ورشه شبت ويدخل الفرن لمده 15 دقيقه
أرسل تعليقك