سلطة الخضار بالدجاج
آخر تحديث GMT09:14:24
 عمان اليوم -

سلطة الخضار بالدجاج

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سلطة الخضار بالدجاج

سلطة الخضار بالدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

3 الى 4 رؤوس من الشمندر، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً

3 الى 4 رؤوس من البطاطا، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً

6 الى 7 جزرات، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً

3 بيضات مسلوقة

4 ملاعق طعام من الخيار المخلل المفروم

4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم

صدر دجاج مسلوق ومفتت أو مقطع إلى مكعبات صغيرة

9 ملاعق طعام من المايونيز

6 ملاعق طعام من البصل الأخضر

ثلاثة أرباع الكوب من القشدة الرائبة


طريقة التحضير

تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الشمندر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة.

تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع البطاطا المبشورة وربع كوب من القشدة الرائبة.

تخلط 3 ملاعق طعام من المايونيز مع الجزر المبشور وربع كوب من القشدة الرائبة.

يوضع مزيج الجزر في قالب الكاتوه أو قالب كاتوه الجبنة أو طبق التقديم، وينثر فوقه الخيار المخلل ونصف كمية لحم الدجاج و3 ملاعق طعام من البصل الأخضر وملعقتا طعام من البقدونس المفروم.

توضع بعدها طبقة من مزيج الشمندر.

تكرر العملية نفسها فوق مزيج الشمندر.

يوضع بعدها مزيج البطاطا.

يبشر البيض المسلوق مباشرة فوق مزيج البطاطا باستعمال المبشرة. يرش الفلفل الأسود في الأعلى ويزين الطبق بالمزيد من البقدونس والجزر.

يقدم الطبق بمثابة سلطة باردة أو نوع

من المقبلات.

يحفظ الطبق في الثلاجة قبل الأكل وبعده.

ملاحظة

للحصول على القشدة الرائبة، تخلط 3 ملاعق طعام من عصير الليمون مع كوب من القشدة الطازجة ويخفق الاثنان معاً بواسطة الخلاطة الكهربائية للحصول على مزيج بقوام اللبنة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الخضار بالدجاج سلطة الخضار بالدجاج



GMT 23:01 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

دجاج بالزعفران

GMT 06:36 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير دجاج بالزعفران

GMT 23:36 2018 السبت ,18 آب / أغسطس

طريقة تحضير سامبر بودي مع الروبيان

GMT 06:31 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

كباب السمك التايلاندى

GMT 12:52 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

جيلي فواكه بالسويسرول والكريمة

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab