طريقة عمل شوربة التشيزبرجر
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

طريقة عمل شوربة التشيزبرجر

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل شوربة التشيزبرجر

طريقة عمل شوربة التشيزبرجر
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    3 حبات خبز برجر مقطع مكعبات
    4 شرائح لحم مقدد مقطع مكعبات (اختياري)
    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    200 جرام لحم بقري مفروم
    ربع كوب زبدة
    2 فص ثوم مفروم
    بصلة مفرومة
    2 سيقان كرفس مقطعة إلى مكعبات

    2 حبة جزر مبشور
    ملعقة صغيرة ورشيستر صوص
    3 ملاعق طحين
    2 1/2 كوب مرق الدجاج
    2 كوب حليب أو أكثر، حسب الحاجة
    2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
    كوب ونصف جبن شيدر
    ملح وفلفل اسمر

طريقة التحضير

ضعي مكعبات الخبز في صينية مناسبة وضعيها في فرن متوسط لمدة 15دقيقة او حتى يتحمص الخبز.

ضعي اللحم المقدد في مقلاة على نار متوسطة حتى يتحول للون البني ثم اخرجيه على ورق مطبخ وضعيه جانباً.

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي اللحم المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق وتخلصي من الدهون الزائدة.

تُذوب الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة ثم اضيفي الثوم والبصل والكرفس والجزر والورشيستر صوص. وقلبي لمدة 3 دقائق.

ضعي الطحين وقلبي حتى يتحول للون الذهبي ثم اضيفي مرق الدجاج والحليب وقلبي حتى يغلظ الخليط ثم اضيفي مكعبات البطاطس.

اتركي الخليط ليغلي ثم خفضي الحرارة واتركيه حتى تنضج البطاطس. ثم ضعي اللحم المفروم، جبن الشيدر وتبلي بالملح والفلفل.

قدمي الشوربة ساخنة وزيني باللحم المقدد والخبز المحمص.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة التشيزبرجر طريقة عمل شوربة التشيزبرجر



GMT 00:37 2016 الخميس ,02 حزيران / يونيو

طريقة عمل شوربة التشيزبرجر

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab