الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:21:59
آخر تحديث GMT04:21:59
مقلوبة اللحم
مقلوبة اللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 كيلو لحم بتلو كباب حلة مقطع مكعبات وسط
3 حبة باذنجان رومي متوسط مقش شرائح ومقلي
4 كوب مرقة اللحم
4 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
3 حبة بصل كبير مقطع شرائح
3 كوب أرز بسمتي مغسول ومصفى
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
3 حبة طماطم مقطعة شرائح
ملح
فلفل أسود
نصف كوب صنوبر محمر
نصف كوب لوز محمر
طريقة التحضير
* يحمر البصل في الزيت لمدة دقيقتين
* يرص طبقة من اللحم في حلة كبيرة تيفال، يوضع نصف البصل فوق اللحم ويضاف فوقها الطماطم والباذنجان ثم باقي البصل
* يغسل الأرز جيدا ويصفى ثم يضاف للحلة فوق المكونات المذكورة. يضاف الملح والفلفل والحبهان ثم تضاف المرقة ببطء فوق المزيج
* توضع الحلة على نار متوسطة حتى يتشرب الارز، ثم تقلل النار ويغطى ويترك لمدة 20-30 دقيقة
* عند النضج تقلب الحلة على طبق التقديم ويرش اللوز والصنوبر المحمر ويقدم
GMT 17:58 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
اليكي طريقة عمل شيش الكباب المشويGMT 23:02 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل شيش الكباب المشويGMT 20:37 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو
اليكي طريقة عمل شيش الكباب المشويGMT 04:29 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
شيش الكباب المشويGMT 17:21 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
طريقة عمل شيش الكباب المشويرياض سلامة يتغيب عن جلسة استماع أمام القضاء في قضية اكتتابات شركات وهمية
بيروت - عُمان اليوم
لم يحضر رياض سلامة، حاكم مصرف لبنان السابق أمام القضاء أمس الثلاثاء للاستماع إلى أقواله بالشكوى المقدمة ضده من حاكم مصرف لبنان كريم سعيد، والمتعلقة بعمليات اكتتاب أجريت مع شركات تبيّن لاحقاً أنها وهمية أو أعلنت إف...المزيدمنى زكي تقترب من بطولة عمل درامي قصير من 15 حلقة يعرض في رمضان 2027
القاهرة - عُمان اليوم
تستعد الفنانة المصرية منى زكي خلال الفترة الحالية للدخول في تجربة درامية جديدة، ضمن خطتها الفنية المقبلة التي تتنوع بين الدراما التلفزيونية والسينما، على أن يتم الإعلان عن تفاصيل هذا المشروع بشكل رسمي خلال الأساب...المزيدميتا تستثمر في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالهند بالشراكة مع ريلاينس
واشنطن - عُمان اليوم
في خطوة تعكس احتدام المنافسة العالمية على البنية التحتية للذكاء الاصطناعي، أعلنت شركة ميتا عن أول استثمار مباشر لها في مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي داخل الهند، عبر شراكة استراتيجية مع مجموعة ريلاينس لتطوير مركز ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - عُمان اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 15:26 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
تيجان ملكية صنعت أناقة الملكة رانيا وأبرزت مكانتها على الساحة العالمية
GMT 02:43 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
وزير الدفاع الإسرائيلي يؤكد جاهزية بلاده لتنفيذ ضربات قوية داخل إيران
GMT 04:21 1970 الخميس ,11 حزيران / يونيو
إيران ترفض اجتماعاً مباشراً مع واشنطن بوساطة قطر واستمرار الاتصالات عبر الوسطاء
GMT 21:01 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
البديوي يؤكد وحدة أمن دول الخليج ويشيد بجاهزية القوات المسلحة في مواجهة التهديدات
GMT 03:09 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
مجوهرات الأميرة رجوة الحسين تصاميم تروي حكايات من الهوية والتراث
GMT 15:36 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
منازل صيفية حول العالم تمزج بين روعة التصميم وسحر الطبيعة
GMT 14:58 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
تجهيز غرفة المعيشة لمشاهدة مباريات كأس العالم 2026 بأفضل تجربة ممكنة
GMT 01:49 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 06:57 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
فانس يؤكد أن ترامب سيمنع انزلاق حرب إيران إلى مستنقع طويل الأمد
GMT 18:19 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
الرئيس اللبناني يؤكد أن انسحاب إسرائيل يمهد لحصر السلاح بيد الدولة
GMT 06:51 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
ترامب يتعرض لصيحات استهجان في نهائي السلة بنيويورك خلال ظهوره بالمباراة
GMT 03:45 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
تفاصيل الساعات الأربع والعشرين التي كادت تشعل الشرارة وتقود ترامب والمنطقة إلى أتون حرب مدمرة
GMT 01:53 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:14 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم الثلاثاء 09 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:00 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
توقعات الأبراج الفلكية اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 01:56 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
مواقيت الصلاة في سلطنة عمان اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 01:46 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم الأربعاء 10 يونيو/ حزيران 2026
GMT 17:12 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
GMT 02:24 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم الثلاثاء 09 يونيو/ حزيران 2026
GMT 06:18 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 14:24 2026 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم الإثنين 01 يونيو/ حزيران 2026
GMT 18:02 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 07:04 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
رياض محرز يواجه اتهاما بالإساءة إلى امرأة بعد حادثة في ملعب نيلسون مانديلا
GMT 02:20 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم الثلاثاء 09 يونيو/ حزيران 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك