أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم
آخر تحديث GMT14:10:56
 عمان اليوم -

أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم

أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

4 صدور دجاج مسحب ومقطع بالطول منقوع ب:

1 كوب لبن

 1ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 حبة ثوم مهروس

 1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1ملعقة صغيرة من بودرة ملح الكرفس ( متوفرة في قسم البهارات  celery salt)

1 ملعقة طعام صوص الورستشاير

لتغطية الدجاج:

1 كوب قرشلة (كعك مطحون) مطحونة

1/3 كوب سمسم غير محمص

½ أصبع زبدة (50 غم) مذاب

 

 

طريقة التحضير:

1.    تخلط القرشلة (الكعك المطحون) والسمسم

2.    تخلط مقادير صوص نقع الدجاج  وينقع بها الدجاج من 12- 24 ساعة

3.    ترفع قطع الدجاج من الصوص وتغطس بالقرشلة والسمسم المخلوط وترتب في صينية مبطنة بورق الخبز وتوزع عليها الزبدة المذابة

4.    تشوى في فرن على حرارة 180 من 20-15 دقيقة لتحمر وتنضج

5.    تقدم مع البطاطا المقلية والسلطة

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم أصابع الدجاج بالقرشلة والسمسم



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت - عُمان اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon