القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لحم ستيك
بصل بودرة
ثوم بودرة
دقيق
لبن
بيض
كمون
كورن فليكس
بهارات
زيت عباد شمس
كاتشاب
مايونيز
عصير برتقال
بطاطس مقلية
خطوات التحضير
قطعي اللحم أصابع متساوية ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والكمون والبصل البودرة والبهاراتتبليها بالدقيق جيدا ثم اضيفي اليها بيض مخفوق وقليل من اللبنافرمي الكورن فليكس في كبة كهربائية ثم ضعي فيها اصابع اللحمة المتبلة اقليها في زيت غزير ساخن وقدميها مع الكوكتيل صوص و البطاطس المحمرةاخلطي المايونيز والكاتشاب مع عصير البرتقال للحصول على الكوكتيل صوص
أرسل تعليقك