القاهرة - العرب اليوم
المقادير
عجينه باف بيستري
1 و نصف لتر لبن
كوب كاكاو غير محلي
سكر حسب الرغبة
نصف كوب لوز شرائح
كوب بندق مجروش
ملعقة صغيرة قرفة
200 جرام شيكولاتة
علبة قشطة
2 كيس شيكولاتة كور
طريقة التحضير
* ضعي عجينة الباف باستري على ورق زبدة وخرميها بالشوكة ثم اخبزيها في الفرن
* سخني اللبن على النار ثم ضيفي عليه الكاكاو والسكر وقلبي جيدا حتى يذوب السكر ثم ضيفي القرفة
* قطعي الباف باستري وضعيها في بايركس ثم ضيفي عليها اللوز والبندق ثم ضيفي طبقة من اللبن الساخن
* ضيفي طبقة اخرى من عجينة الباف باستري ثم ضيفي باقي اللبن واي نوع شيكولاتة مفضلة على الوجه
* ضيفي قليل من اللبن على القشطة وقلبيهم وضعيهم على الوجه
* ادخليها الفرن حتى تاخذ الوجه وزينيها بالشكولاتة الكور وقدميها ساخنة
أرسل تعليقك