القاهرة - العرب اليوم
كيفية وطريقة عمل وتحضير الدجاج مع الذرة بالخطوات.
المقادير :
ملعقتان كبار من زيت عباد الشمس
أربع قطع من صدور الدجاج و المخلي من الجلد ومقطع إلى شرائح سميكة بعض الشيء
ربع كيلو من الذرة الصغيرة
ربع كيلو من الفول حراتي
5- ملعقة كبيرة خل
6- ملعقة كبيرة عسل نحل
7- ملعقة كبيرة صوص الصويا
8-ملح وفلفل ( الكمية حسب الرغبة )
9-نودلز سريعة التحضير معدة حسب إرشادات العبوة
طريقة التحضير :
1- تسخين زيت عباد الشمس على درجة حرارة مرتفعة.
٢- وضع الدجاج في المقلاة لمدة ٢-٣ دقائق.
٣-اضافة الذرة والفول الحراتي وقومي بالتقليب، على نار متوسطة، لمدة ٥-٨ دقائق.
٤-خلط الخل والعسل و الصويا معا، ثم إضافتهم لإناء الطهي.
٥-إضافة الملح والفلفل.
٦-التقليب لمدة ١-٢ دقائق.
٧-يقدم مع النودلز ويفضل تناول الوجبة ساخنة .
أرسل تعليقك