السمك المسكوف
آخر تحديث GMT13:07:06
 عمان اليوم -

السمك المسكوف

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - السمك المسكوف

السمك المسكوف
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- كيلوغرام ونصف سمك كبير منظف

- 4 فصوص ثوم مفرومة

- ربع كوب خل

- ملعقة صغيرة كاري

- ملعقة صغيرة زيت زيتون

- ملح

مقادير الصلصة:

- بصلتان مفرومتان ناعمتان

- حبتان طماطم، مفرومة صغيرة

- باقة بقدونس مفرومة ناعمة

- 4 فصوص ثوم مفرومة ناعمة

- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

طريقة التحضير
- إدهني صينية بالزيت وضعي السمكة عليها. ثم وزّعي عليها الملح، الكاري، الثوم والخل.

- ضعي الصينية في الفرن لحوالي نصف ساعة على حرارة متوسطة.

- لتحضير الصلصة، إقلي البصل والبندورة بالزيت، وأضيفي الثوم، البقدونس ومعجون الطماطم، ودعيهم يغلوا لمدة 5 دقائق.

- عندما تنضج السمكة، اسكبي فوقها الصلصة وضعيها في الفرن مجدداً، لحوالي 10 دقائق.

- قدمي السمكة مع أرز بالشعيرية.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمك المسكوف السمك المسكوف



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

الملكة رانيا تعيد تعريف الأناقة الرسمية بصيحة السروال القصير

عمّان - عُمان اليوم

GMT 05:13 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

سيطر اليوم على انفعالاتك وتعاون مع شريك حياتك بهدوء

GMT 19:51 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon