الكالماري على الطريقة الإيطالية
آخر تحديث GMT22:06:52
 عمان اليوم -

الكالماري على الطريقة الإيطالية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الكالماري على الطريقة الإيطالية

الكالماري على الطريقة الإيطالية
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير

        2/1 كيلو كالماري
        2 طماطم – متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
        زعتر
        2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
        بصلة مفرومة
        بقدونس مفروم
        2 ملعقة كبيرة معجون طماطم مذاب في 2 كوب من الماء
        ريحان مطحون
        ورق لاورا
        1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم

طريقة التحضير والطهى

        يغسل الكالاماري جيدا و يقطع إلى حلقات أو مربعات متوسطة.
        يقلب البصل والثوم في الزيت على نار متوسطة حتى يصفرا.
        يضاف معجون الطماطم المذاب في ماء و مكعبات الطماطم والريحان والزعتر والملح والفلفل.
        يغطى الأناء وتخفض النار ويترك ليطهى لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
        يضاف الكالماري والبقدونس و ورق اللاورا و يترك لمدة 20 دقيقة أخرى أوحتى ينضج الكالاماري ، ويمكن تسويته بالفرن ، يقدم مع أرز أبيض أو بني.

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكالماري على الطريقة الإيطالية الكالماري على الطريقة الإيطالية



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

يارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon