الجيش السوداني يسيطر على عدة مناطق جنوب البلاد إصابة 4 أشخاص واندلاع حرائق إثر هجوم روسي على أوديسا إصابات بالاختناق في صفوف الفلسطينيين خلال اقتحام الاحتلال لبلدة بيت فجار الحوثيون يعلنون إسقاط طائرة مسيرة أميركية في محافظة حجة إسرائيل تلقي قذائف مضيئة في بلدتين جنوبي لبنان إسرائيل تجمد 652 مليون شيكل من مخصصات السلطة الفلسطينية الحمى القلاعية تضرب محافظة نينوى والسلطات تتحرك مدير المستشفى الإندونيسي يؤكد أن الوضع في غزة كارثي والمنطقة تتعرض لإبادة جماعية سماع دوي 5 انفجارات في ريف دمشق دون معرفة أسبابها حتى الآن مقتل وإصابة 8 بقصف للدعم السريع على محليتي كرري وأمبدة بأم درمان

أخر الأخبار

الكبة المشمشية

GMT 04:16 2015 الأحد ,01 آذار/ مارس

عمان اليوم - الكبة المشمشية

الكبة المشمشية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

حبة كبّه
1/2 كيلو لحم مسلوق
1 كيلو لبن زبادي
1 كوب فول أخضر
1 كوب سلق مفروم خشن
1/2 كوب كزبره خضراء
5 ثوم مهروس
2 ملعقه كبيره نشا
2 ملعقه كبيره سمن
1 مكعب مرق
صنوبر

خطوات التحضير

ضعي الزبادي في وعاء على النار ثم ضيفي له النشا وقلبيهم جيدا لمدة 7 دقائق
اتركيه حتى يغلي ثم ضيفي الفول
وبعدها ضيفي الكبه واتركيها لتنضج قليلا
في هذه الاثناء ضعي ملعقة من السمن ثم ضيفي السلق وشوحيه جيدا
ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والثوم وقلبيهم جيدا واتركيهم جانبا
ضيفي اللحمة المسلوقة على الكبة والزبادي مع قليل من مرقة السلق
ثم ضيفي مكعب مرق وقلبيها بحرص
بعد تمام النضج ضعيها في طبق التقديم ثم ضيفي عليها السلق وزينيها بالصنوبر وقدميها ساخنة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكبة المشمشية

الكبة المشمشية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

معدل التضخم في سلطنة عُمان

مسقط - عمان اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ عمان اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن - عمان اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ عمان اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ عمان اليوم

جهاز قياس السكري

مسقط - عمان اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم