الكبه المقليه
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

الكبه المقليه

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الكبه المقليه

الكبه المقليه
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    ثلاثة ارباع كيلو لحمة مفرومة
    كيلو برغل
    4 بصل
    ملعقة صغيرة كمون
    ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
    ملح و فلفل
    عين جمل
    الحشو
    كيلو لحمة مفرومة
    ملعقة كبيرة سمنة
    بصلة
    ملح و فلفل
    بهارات
    رشة جوزة الطيب
    صنوبر

خطوات التحضير

    قطعي البصل وضعيه في مفرمة اللحمة مع اللحمة والبرغل وافرميهم معاكرري العملية مرتين اوثلاث مرات حتى ينعم البرغل ويمتزج مع اللحمةبعد الفرم تبليها بالملح والفلفل والكسبرة الناشفة والكمون وتبليها جيدا

طريقة تحضير الحشوة

    تبلي اللحمة بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم ضيفي عليها عين الجمل والصنوبرشكلي عجينة اللحمة والبرغل واحشيها بالعصاج ثم اغلقيها وكوريها واصنعي لها البوز المميز للكبةكرري هذه العملية حتى نفاذ كمية عجينة البرغل باللحمضعيها بالفريزر حتى تتماسك ثم اقليها في زيت غزير وهي مجمدة وقدميها ساخنة

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبه المقليه الكبه المقليه



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 04:47 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج القوس الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 21:16 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 21:12 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 21:47 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 19:34 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

حاذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 19:40 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 23:29 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon