باذنجان بالطحينة
آخر تحديث GMT17:16:07
 عمان اليوم -

باذنجان بالطحينة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - باذنجان بالطحينة

باذنجان بالطحينة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    3 حبات باذنجان
    زيت زيتون
    الطحينة
    ملح
    فلفل أسود
    3 ملاعق طحينة
    ملعقة صغيرة عصير ليمون
    فص ثوم مفروم
    2 ملعقة صغيرة ماء
    ملح
    فلفل أسود
    الطحينة
    كزبرة خضراء مفرومة
    فلفل حار مقطع
    ليمون مخلل للتزين

طريقة التحضير

* سخني الشواية وقطعي الباذنجان شرائح ثم ادهنيه بالزيت و تبليه بالملح و الفلفل واشويه لمدة 3 دقائق

طريقة عمل الطحينة

* اخلطي المكونات مع بعضها وقلبيها حتى تحصلي على طحينة بلون فاتح ثم قدمي الباذنجان وعليه الطحينة

* عندما ينضج الباذنجان احضري طبق و رسي طبقة باذنجان و طبقة طحينة وكرري نفس الخطوة و زيني الطبق بالكزبره و الليمون المخلل و قدميه

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

باذنجان بالطحينة باذنجان بالطحينة



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت - عُمان اليوم

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 07:09 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon