بريوش
آخر تحديث GMT00:20:34
 عمان اليوم -

بريوش

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - بريوش

بريوش
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
4 كوب دقيق.+2 بيضة.+1 كوب لبن دافئ.+1 ملعقة كبيرة زبدة.+1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.+1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.+2 ملعقة كبيرة سكر.+زبيب.+بشر ليمون.
الطريقة :

نذوب الخميرة فى اللبن الدافئ.

فى العجان نضع الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر والسكر وبشر الليمون ونقلب.

يضاف البيض ونقلبه على خليط الدقيق.

نضيف اللبن والخميرة ونعجن العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

يضاف الزبيب ويعجن حتى يدخل الزبيب ويتوزع فى العجينة.

نتركها حتى تخمر وتتضاعف حجمها.

عندما تخمر نقسمها إلى وحدات صغيرة الحجم.

نفرد كل واحدة على شكل إسطوانى ونلفها بالشكل الموضح بالصورة.

ندهن سطحها بالبيض المخفوق ونرش سكر على الوجه.

نضعها فى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

عندما تستوى وتحمر العجينة نخرجه من الفرن

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بريوش بريوش



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 20:58 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

ترامب يعلن موقفه من مشاركة إيران في مونديال 2026

GMT 17:27 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon