القاهرة - العرب اليوم
المقادير
3,5 كوب دقيق
1 كوب زبدة
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملعقة كبيرة كاكاو
خطوات التحضير
إخلطى الزبدة مع السكر
أضيفى البيض والفانيليا والبيكنج باودر
أضيفى الدقيق وقلبى
أقسمى العجين لنصفين وأضيفى لجزء منهما الكاكاو وأعجنى جيداً
إفردى العجين بالنشابة على شكل مربع بالنشابة على ورق زبدة
ضعى العجين بالكاكاو أعلى العجين السادة ولفى
ضعى الرول فى الفريزر لمدة ½ ساعة
قطعى العجين ورصيه فى صينية وأدخليه الفرن حتى النضج وإتركيه ليبرد وقدميه
أرسل تعليقك