القاهرة - العرب اليوم
استمتعي مع عائلتك على الإفطار بالخبز المحشي بالسجق والبيض مع شرائح الفلفل والزيتون، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف وسام مسعود وشاركينا برأيك في الوصفة.
المقادير:
•1 كيلو عجينة خبز جاهزة
•1/4 كيلو سجق
•1 كوب فلفل ألوان شرائح
•بصل مفروم
•5 بيضات مسلوقين
•1/2 كوب زيتون أسود مخلى شرائح
•بيضة
•ملح
خطوات التحضير:
•قومى بفرد العجين سُمْك 1 سم وشوحى البصل مع السجق والفلفل فى الوسط.
•ضعى كل المكونات وضيفى الزيتون والبيض المسلوق.
•قومى بضم العجين وأزيلى الأطراف.
•قومى بدهن الوجه بالبيضة المخفوقة مع ملح.
•يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 ويقدم بالهنا.
أرسل تعليقك