القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- 230 غرام كيك جاهز بالشوكولا
- 125 غرام دانيت شوكولا
مقادير الطبقه الوسطى:
- 100 غرام جبن كريمية
- 175 غرام قشدة
- كوب بسكويت مطحون
مقادير الطبقة العلوية:
- 150 غرام شوكولا خام
- 87 غرام قشدة
طريقة التحضير
- لتحضير الطبقة الأولى، إعجني الكيك مع الدانيت وافردي الطبقة مع الضغط عليها.
- أحضري الطبقة الوسطى بوضع القشطة، الجبنة الكريمية والبسكوت المطحون بالخلاط. وزعيها فوق الكيك، سوّي السطح وأدخليها الثلاجة لساعة.
- لتحضير الطبقة العلوية أذيبي الشكولا وضعي معها القشطة. قلبي حتى تتجانس ووزعيها على السطح. أدخليها الثلاجة على الاقل 4 ساعات.
- أخرجيها، قطعيها وقدمي.
أرسل تعليقك