القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد
- ليتر حليب سائل
- ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- 280 غرام بسكويت سادة
- ملعقة كبيرة سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- أمزجي الكاسترد مع قليل من الماء البارد، أضيفي الحليب وضعيه على النار مع التحريك جيداً.
- أضيفي السكر بعدها وحركي حتى يصبح الخليط كثيف.
- رصّي البسكويت في صحن كبير وأسكبي الكاسترد فوقه، واتركي القليل منه على جنب ليخلط مع الكاكاو فتضعيه على وجه الحلى.
- ضعي طبقة ثانية من البسكويت ثم اسكبي الخليط مع الكاكاو.
- ضعيه في البراد حتّى يتماسك وقدمي.
أرسل تعليقك