القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
3 كوب دقيق
نصف كوب سمنة
ماء
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب لبن بودرة
رشة ملح
حبة البركة
لبن
الحشو
بطاطس مسلوقة مهروسة
ثوم
كركم
جبنة رومى
شبت
بقدونس
ملح
فلفل أسود
سمنة
طريقة الطهي
نقدم لكى سيدتى الخبز المحشو بطاطس اللذيذ والصحى والمغذى حضريه بنفسك وقدميه لأطفالك .
طريقة تحضير خبز بحشوة البطاطس :
إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة .
أضيفى السمنة السايحة والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة ثم شكليها كرات و إتركيها لتتخمر .
طريقة تحضير الحشوقلبى البطاطس مع الثوم فى السمنة على النار .
أضيفى الكركم والملح والفلفل الأسود والبقدونس والجبنة الرومى بعيداً عن النار أحشى كرات العجينة بخليط البطاطس .
إدهنى الوجة باللبن ورشيها بحبة البركة ادخلى الخبز الفرن حتى تمام النضج .
اقتراحات خبز بحشوة البطاطس :
ثم قدميه .
أرسل تعليقك