سلطة الباذنجان باللبن الزبادي
آخر تحديث GMT23:37:58
 عمان اليوم -

سلطة الباذنجان باللبن الزبادي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سلطة الباذنجان باللبن الزبادي

سلطة الباذنجان باللبن الزبادي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- نصف كيلوغرام باذنجان

- كوبان لبن زبادي

- فصان ثوم مهروسان

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيره نعناع يابس ناعم

- كوب ونصف زيت للقلي

طريقة التحضير

- إغسلي الباذنجان، قشّريه بالطول وقطّعيه إلى شرائح دائرية تكون سميكة.

- إقلي شرائح الباذنجان في الزيت حتّى تصبح ذهبية اللون مع الحرص على عدم احتراقها ثم ضعيها جانباً لتصفّى من الزيت جيداً.

- في وعاء، أخلطي اللبن، الثوم والملح.

- في وعاء التقديم، أسكبي نصف كمية اللبن وصفي قطع الباذنجان فوق اللبن. وزّعي اللبن المتبقي فوق الباذنجان، وزيّني بالنعناع اليابس.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الباذنجان باللبن الزبادي سلطة الباذنجان باللبن الزبادي



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 20:58 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

ترامب يعلن موقفه من مشاركة إيران في مونديال 2026

GMT 17:27 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon