سلطة الجزر بالزعتر
آخر تحديث GMT22:42:43
 عمان اليوم -

سلطة الجزر بالزعتر

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سلطة الجزر بالزعتر

سلطة الجزر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

جزر ,4 حبات
بصل مقطّع شرائح, حبة
أوراق زعتر أخضر ,0.50 كوب
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
 خلّ ,2 ملعقة كبيرة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
ثوم , فص
زيت زيتون ,0.25 كوب
مكعبات ثلج ,10 مكعبات

طريقة التحضير

 قشري الجزر، ابرشيه باستعمال مبرشة الخضراوات ذات الثقوب الواسعة.

ضعي الجزر في طبق عميق، أضيفي مكعبات الثلج، اتركيه لبضع دقائق مع التقليب من وقت لآخر إلى أن يذوب الثلج ويصبح الجزر مقرمش ونضر.

ضعي الجزر مباشرة في مصفاة للتخلص من الماء.

ضعي الجزر في طبق عميق، أضيفي إليه البصل، أوراق الزعتر وقلّبي ليختلط.

 ضعي عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الثوم وزيت الزيتون في وعاء محضرة الطعام.

شغلي على سرعة متكررة إلى أن تحصلي على صلصة متجانسة.

صبّي الصلصة على الجزر، قلّبي ليختلط،  ثم قدميه مباشرة. 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الجزر بالزعتر سلطة الجزر بالزعتر



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 20:58 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

ترامب يعلن موقفه من مشاركة إيران في مونديال 2026

GMT 17:27 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon