القاهرة - العرب اليوم
المقادير
دجاج قطع صغيرة
بصل
زبدة
بهارات
ملح
فلفل أسود
جزر مبشور
زبادي
طحينة
ثوم مفروم
خل
كمون
عيش صاج
جبنة كريمة قابلة للدهن
كريمة
جبنة شيدر سلايز
مخلل
طريقة التحضير
* شوحي البصل في الزبدة ثم ضيفي الدجاج وشوحيه مع البصل
* تبلي بالملح والفلفل و البهارات وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الجزر المبشور و قلبي جيدا
* ضيفي الكريمة وقلبي حتى تمام نضج الدجاج والجزر ثم ضيفي الجبنة الكريمي وقلبيها جيدا
* اخلطي الطحينة مع الزبادي وتبليه بالملح والفلفل والكمون والخل
* ضيفي الثوم وقلبيهم جيدا ثم افرديهم على السندوتش ثم ضيفي حشوة الدجاج
* اغلقي السندوتش و سخنيه على الجريل وقدميه مع المخلل
أرسل تعليقك