قصف إسرائيلي يصيب راعياً وينفق أغناماً في ريف القنيطرة انهيار طيني يدمر 12 منزلاً في الصين بعد أمطار غزيرة بسبب إعصار ساوديل الجيش الإسرائيلي ينفذ تفجيرات في المنصوري ويقصف منطقة المرج جنوب صور سحب ركامية تتشكل على جبال الحجر مع فرص لهطول أمطار رعدية الرئيس اللبناني يؤكد تمسك لبنان بسيادته واستقرار جنوبه رغم الاعتداءات الإسرائيلية بهاء سلطان يتعرض لحادث انقلاب سيارته على طريق العلمين ووادي النطرون الصين تجلي نحو 600 ألف شخص بسبب الأمطار الغزيرة في فوجيان سيدني تشهد موجة حر شديدة وترفع تحذيرات خطر حرائق الغابات انفجار في ثكنة عسكرية في بوليفيا يودي بحياة 10 أشخاص وإصابة 62 آخرين الدفاع الروسية تعلن استهداف مراكز عسكرية ولوجستية ومحطات طاقة في أوكرانيا

أخر الأخبار

شوربة العدس بالشعرية

GMT 09:48 2015 السبت ,26 أيلول / سبتمبر

عمان اليوم - شوربة العدس بالشعرية

شوربة العدس بالشعرية

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    ٥٠٠ جرام عدس أصفر
    ٢ طماطم
    ١ بصل
    ٢ جزر
    ١ بطاطس متوسطة
    ٥-٦ كوب ماء
    ١ ملعقة كبيرة شوربة خضروات
    ١ كوب شعرية
    ملح وفلفل
    ٣/٤ ملعقة صغيرة كمون

الطريقة:

    قشري و قطعي البطاطس والجزر والبصل إلى قطع صغيرة. قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة.
    اغسلي العدس وصفيه.
    سخنى الماء في إناء متوسط على نار هادئة. أضيفي العدس والخضروات والطماطم. اتركي الشوربة على النار ٣٠ دقيقة أو حتى ينضج العدس. ملحوظة: العدس سهل في الاحتراق فراقبيه جيدا.
    صفي الشوربة واضربي العدس والخضروات في الخلاط حتى يصبح القوام ناعم بدون قطع.
    في إناء نظيف، حمري الشعرية في الزيت على حرارة منخفضة حتى تحمر قليلا (حوالي ٢ دقيقة).
    أضيفي الشوربة الى الشعرية ثم أضيفي الملح والفلفل والكمون. اتركيها ١٠ دقائق على النار حتى تتسبك
    قدميها ساخنة مع الخبز البلدي و السلطة الخضراء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة العدس بالشعرية

شوربة العدس بالشعرية

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

واشنطن - عُمان اليوم

الفنانة سلاف فواخرجي

القاهرة - عُمان اليوم

الذهب

واشنطن - عُمان اليوم

جناح سلطنة عُمان في معرض موسكو للكتاب يستقطب اهتمام الزوار والباحثين

موسكو - عُمان اليوم

الفرنسي كريم بنزيمة

باريس - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - عُمان اليوم

هند صبري بإطلالة برونزية

القاهرة - عُمان اليوم