روبيو يعلن دعوة بوتين لحضور قمة مجموعة العشرين في ميامي بزشكيان يحمل صورة خامنئي في الأمم المتحدة ويؤكد رفض الأسلحة النووية والتمسك بحق إيران في الطاقة السلمية حماس تدعو لتصعيد المقاومة في الضفة والقدس رداً على هجمات الاحتلال والمستوطنين إسرائيل تعلن إحباط خلية فلسطينية من نابلس خططت لاغتيال إيتمار بن غفير وتنفيذ هجمات مفاجأة في محاكمة وفاة مارادونا خبير طب شرعي يطرح فرضية إصابته بفيروس كورونا إيقاف رخصة قيادة ماورو إيكاردي بسبب فيديو مع صديقته ورد غاضب من المهاجم الأرجنتيني محكمة التمييز الفرنسية تؤيد إحالة المغربي أشرف حكيمي إلى المحاكمة في قضية اتهامه بالاغتصاب مقتل 11 شخصاً وإصابة 3 في إطلاق نار بحفل منزلي بجنوب أفريقيا باكستان تحبط تسللاً من أفغانستان وترد على نيران طالبان طائرة ماهان الإيرانية تهبط في الصين رغم العقوبات الأميركية الجديدة

أخر الأخبار

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

GMT 16:59 2015 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

عمان اليوم - شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

شوربة اللحم والخضروات

القاهرة - العرب اليوم

المكونات

¼ كوب زيت زيتون
2 بصلة كبيرة الحجم مقطعة
3 حب فلفل أخضر متوسط الحجم مقطعة
3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
500 جرام لحم بقري طري (مقطع إلى قطع بسمك 1 بوصة)
2 فص ثوم مفروم
عصير 1 ليمون حامض
¼ ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة صغيرة البابريكا (فلفل حلو)
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة بذر الكراوية المطحونة
6 كوب مرق اللحم

الإعداد

    1 في قدر يشوح البصل في زيت الزيتون إلى أن يصبح نصف شفاف.
    2 يضاف الفلفل الأخضر إلى البصل ويقلب حتى يذبل، ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة دقيقتين.
    3 تضاف قطع اللحم وتقلب حتى تكتسب اللون البني.
    4 يضاف الثوم، عصير الليمون الحامض، الفلفل الحلو، الشطة، ملح وبذر الكروية ويقلب جيداً.
    5 يضاف مرق اللحم ويغطى القدر.
    6 تترك الشوربة لتنضج على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة اللحم والخضروات على الطريقة المجري

شوربة اللحم والخضروات

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة عامة لسلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

الفنانة منى زكي

القاهرة - عُمان اليوم

شعار نموذج أنثروبيك Claude Opus 5.5 الجديد

واشنطن - عُمان اليوم

مدرسة عمانية

مسقط - عُمان اليوم

جياني إنفانتينو، رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)

زيوريخ - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

لندن - عُمان اليوم

الملكة رانيا العبد الله

عمّان - عُمان اليوم