طاجن دجاج بالبصل
آخر تحديث GMT11:10:52
 عمان اليوم -

طاجن دجاج بالبصل

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طاجن دجاج بالبصل

طاجن دجاج بالبصل
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
4 اوراك دجاج بدون جلد بالعضم
4 دبابيس دجاج بدون جلد بالعضم
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 بصل متوسط شرائح
2 ليمون شرائح رفيعة
كوب زيتون أخضر مخلى
1 كوب كزبرة مفرومة
1 كوب ماء
للتقديم: ارز أبيض

طريقة التحضير
- قومى بخلط الثوم مع الملح والكمون والبابريكا والكركم جيدا
- تبلى الدجاج في الخليط مع القليل من زيت الزيتون ويفضل أن تترك في التتبيلة على الأقل 3 ساعات
- قومى بتسخين طاسة أو الطاجن على النار على درجة حرارة متوسطة
- ضيفى الدجاج حتى يحمر من جميع الاتجاهات ثم يرفع في طبق جانبى
- ضيفى في نفس الطاسة الزعفران مع البصل واسترى في التقليب حتى يصبح البصل طريا
- اعيدى الدجاج إلى الطاسة مع شرائح الليمون ثم ضيفى كوب من الماء اليها
- اتركيها حتى تغلى ثم اخفضى درجة الحرارة ضيفى الزيتون قبل 5 دقائق مع التقليب
- حتى يكمل الدجاج النضج ثم تقدم بالهنا مع الارز

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن دجاج بالبصل طاجن دجاج بالبصل



GMT 22:54 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم
 عمان اليوم - جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم

GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء

GMT 12:17 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أنس جابر تأمل العودة إلى ملاعب التنس في 2027 بعد الإنجاب

GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم

GMT 08:08 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

بريشة : اسامة حجاج

GMT 08:44 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الثور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon