القاهرة - العرب اليوم
المقادير
باف باسترى شرائح
2 ملعقة كبيرة سكر بودره
250 جرام سكر
عود قرفة
2 بيضة
4 صفار بيضة
50 جرام نشا
500 مل لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
قرفة ناعمة
100 مل ماء
طريقة التحضير
* إفردى شرائح العجينة وقطعيها دوائر ثم إخلطى على النار السكر والقرفة العيدان والسكر
* إخلطى اللبن والنشا على النار ثم ضيفى جزء من شربات القرفة
* ضيفى البيض والفانيليا لخليط اللبن بعد ان يهداً ثم ضعى الخليط على قطع الباف باسترى فى قوالب الكب كيك
* أدخلى الفطائر الفرن حتى تمام النضج ثم رشيها بالسكر البودرة والقرفة الناعمة وقدميها
أرسل تعليقك