كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة
آخر تحديث GMT23:14:51
 عمان اليوم -

كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة

كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    لحم مفروم
    ربع كيلو بسطرمة
    10 بيضات
    بقسماط ناعم
    بندق مجروش
    جرجير
    كابوتشا
    فجل أحمر
    نصف كيلو طماطم
    زيت زيتون
    حبة بطاطس
    دقيق
    زيت
    توابل حارة
    فلفل
    ملح
    جوزة الطيب
    كزبرة ناشفة
    كمون
    قرفة

خطوات التحضير

    يتم سلق البيض 6 دقائق و تقشيره ضعى اللحمة فى بولة و تبليها بالملح و الفلفل و التوابل المجمعة و اخلطيهم جيدا ثم نضع البقسماطضعى البندق المجروش و اخلطى المكونات باليدقطعى البسطرمة شرائح رقيقة و لفيها حول البيضةاكسرى بيضة و اضربيها بملح و فلفل و اغمسي كرة اللحم فى الدقيق ثم البيض المضروب ثم البقسماط و حمريها فى زيت درجة حرارة عالية حتى تنضجتؤخد قطعة من اللحم و تفرد ويتم وضع البيضة المسلوقة الملفوف حولها البسطرمة بداخل قطعة اللحم و إغلاق اللحم عليها لتكون كرة لحم

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة كرات اللحم المحشو بالبيض والبسطرمة



GMT 04:32 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

طريقة عمل الكفتة بالصلصة

GMT 10:03 2020 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكي

GMT 20:30 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

الكفتة بالصلصة الحارة والفطر

GMT 08:21 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المنتو الكذاب

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت - عُمان اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon