القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
١٢٥ جرام دقيق
١/٤ لتر لبن
٣ بيضات
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة سكر
علبة تونة
ملعقتين كبيرة جبن أبيض
طريقة الطهي
ضعي في إناء اللبن والبيض والدقيق ثم الزيت والسكر، إخلطي جيدًا حتى الحصول على خليط سائل ثم أتركيه جانباً لمدة ١٠ دقائق .
ضعي مقلاة الكريب على النار ثم خذي القليل من الخليط وضعيه في المقلاة .
وكوني الشكل الدائري للكريب، استمري بهذه الطريقة مع كل الكريب .
في إناء ضعي التونة والجبن الابيض إخلطيهم جيدا .
يتم وضع ملعقة كبيرة من الخليط في كل كريب ثم يتم لفها جيدًا وتقدم .
يمكن إضافة الطماطم والبقدونس للتزيين .
أرسل تعليقك