كعك العيد
آخر تحديث GMT20:20:29
 عمان اليوم -

كعك العيد

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كعك العيد

كعك العيد
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

1 كوب سمن

1/2 كوب حليب دافئ

1/2 2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة سمسم

"1/2 ملعقة صغيرة رائحة كعك "أو ماء ورد

قليل من ملح

1/4 كيلو ملبن

سكر بودرة للتزيي

طريقة التحضير


يُخفق السمن مع الحليب حتى يتجانس الخليط جيدًا

 يُنخل الدقيق والبيكنج بودر ورائحة الكعك،ثم يُضاف السمسم

 يُضاف خليط الدقيق إلى خليط السمن والحليب ويُعجن جيدًا حتى نحصل على عجين أملس ناعم

 يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

 يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل

 تُجوف الكرات على شكل كوب صغير وتُحشى بالملبن

 تُقفل الكرات جيدًا حتى يختفي الحشو تمامًا، ويُضغط عليها قليلًا، ثم تجمل بالنقش عليها بالمنقاش

 تُرص في صاج "صينية" وتخبز في الفرن لمدة15 إلى 20 دقيقة أو حتى تُصبح ذهبية اللون

 يترك الكعك ليبرد تمامًا، ثم يرش بالسكرالبودرة ويُرص في طبق التقديم

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كعك العيد كعك العيد



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

الملكة رانيا تعيد تعريف الأناقة الرسمية بصيحة السروال القصير

عمّان - عُمان اليوم

GMT 19:30 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 23:57 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 09:21 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الميزان

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon