القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لفة جلاش
نصف كوب سكر
4 بيض
ربع كوب سمنة
ربع كوب زيت
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة ماء ورد
نصف كوب لبن
فانيليا
2 كوب شربات
ورد مجفف
طريقة التحضير
* ادهني الصينية بالزيت ثم قطعي ورق الجلاش و رصيه فى الصينية بشكل عشوائى
* اخلطي السمن و الزيت ثم السكر و البكينج بودر ثم ضيفي ماء الورد ثم ضيفي البيض و الفانيلا و اخفقي جيداً ثم ضيفي اللبن
* ضعي الخليط فوق الجلاش ليتغطى بها تماماً ثم ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة
* ضيفي فوقها الشربات و زينيها بالورد المجفف وقدميها بالهنا
أرسل تعليقك