القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
3 كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
200 جرام زبدة
نصف كوب سكر بنى
نصف كوب سكر أبيض
رشة ملح
2 ملعقة فانيليا
2 بيضة
2 كوب شيكولاتة رقائق
الحشو
شيكولاتة قابلة للدهن
التزيين
مارمشميلو ملون
شيكولاتة ملونة
خطوات التحضير
إخفقى الزبدة مع السكر اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح أضيفى خليط الدقيق على مراحل لخليط الزبدة مع التقليب أضيفى البيض والفانيليا وكوب من رقائق الشكولاتة وإعجنى الخليط أضيفى القليل من الماء عند الحاجة حتى تحصلى على عجينة متماسكة أفردى العجينة فى صينيتين بنفس الحجم وضعى رقائق الشكولاتة على الوجة وإضغطى عليها أدخلى الكيك الفرن حتى تمام النضج أدهنى الكيك بعد أن يبرد بالشوكلاتة وزينى الوجة بقطع الشكولاتة والمارشمسلو والشكولاتة الملونة
أرسل تعليقك